飲食禁忌

1.平常家中殺雞，小孩不能吃雞的頭、眼、胃、臂、腸、爪等部位的肉，如果吃了以上的禁肉，以後小孩的身體不會健康。
2.豬的頭、肋骨、鼻子、肺、大腸、生殖器、子宮內、豬的二排乳房等小孩子也不能吃。
3.山獸肉不能吃頭，不然會變得很笨。不能吃屁股肉，否則以後生孩子，孩子會長不好。不能吃臂肉，以後會怕冷。不能吃腳掌肉，不然腿會沒有力量走路。也不能吃腰肉，不然就不能到雪地裡。山獸肉的耳多，小孩也不能吃，否則會重聽、不聽話。山獸肉的尾巴也禁忌吃。
〈二〉婦女的食物禁忌
1. 新媳婦入門拔除儀式時，不能吃豬腸。
2. 嫁出去的女兒，不能吃作過祭的豬頭肉，
3. 女人不能吃豬蹄。
4. 山獸肉如果是狗追逐到的，女人可以食用下巴；如果狗沒有參加追逐而抓到這隻野獸，女人不能吃這野獸的下巴。
〈三〉孕婦得食物禁忌
1. 懷孕的婦女不能吃飛鼠肉，否則生下來的孩子會做賊。
2. 婦人產後五天內，外人不能吃產婦家的飯。
3. 孕婦不可以吃死雞，否則孩子會長不好。
4. 產婦三個月內不可吃青芋、甘藷、糯米、豬肉、青菜等食物。
5. 孕婦不可以吃猴子肉，否則生下來的孩子會像猴子瘦瘦的。
〈五〉祭典性的食物禁忌
1. 射耳祭典時，小孩不能吃山豬或山羊的肉，只能吃鹿及獐的肉。
2. 女人於射耳祭時，所有烤肉都不能吃，包括祭肉，否則會喪命。
3. 播種祭、收倉等農業祭儀時，不能吃青菜、香蕉、甘藷、玉米、鹽、糖、爛肉、甘蔗、蜂蜜等，否則小米會跑掉，會弄得家裡飢寒交迫。
4. 如果有人釀酒祭，不可以讓孕婦看到，否則所釀的酒會壞掉。
5. 隊於異偶族的祭栗，此偶族人不能吃。
〈六〉狩獵的食物禁忌
1. 家中有人出去打獵，有些社群如果家裡有有孕婦，禁忌出獵。
2. 家中有人出獵，在佳者不能吃味道繷獵的食物已免驚走動物。
3. 狩獵的隊伍出發那天早上，不能吃飯也不能喝水，要等到獵獲第一隻野獸時，才能吃飯。
〈七〉出草食的食物禁忌
出草的隊伍同狩獵的隊伍一樣，出發的那天早上，不能吃飯，到中午才能吃乾糧。
〈八〉季節性的食物禁忌
布農族人食熊，獵熊有固定季節，約再十月到十一月〈案報導人說法不一致〉可食熊與獵熊，平日是禁止的。若犯禁忌，會被族人指責，並被家人驅逐，隨便獵熊、食熊在布農族眼裡是很嚴重禁忌。
布農族食物的禁忌有種種嚴格的規定，其中有不少令人覺得是迷信的，但畢竟有其宗教性的淨穢之意，縱然如此，古代布農族人乃顏守這些禁忌。